Fulgi de Cartofi, Amidon, Amidon Modificat

Grupul Emsland oferă o gamă largă de amidon nativ si modificat ce poate fi folosit astfel:

  • Supe pudră şi sosuri
  • Supe şi sosuri gătite
  • Dressing, Ketchup, Maioneză
  • Alimentele proaspete sau congelate
  • Conserve


Proprietăţile obţinute prin utilizarea de amidon nativ şi de amidon modificat in acest tip de produse sunt imbunatatirea texturii, a stabilitatii chiar si in conditii de congelare si marirea termenului de valabilitate.

De asemenea, vă putem oferi fulgi de cartofi, care pot fi folosiţi pentru:

  • Snacksuri
  • Piure de cartofi
  • Semipreparate & carne
  • Produse de panificaţie
  • Agent de îngroşare pentru supe / sosuri
  • Agent de omogenizare pentru carne şi boulete de peşte
  • Ingrediente pentru pâine
  • Găluste de cartofi
  • Crochete de cartofi

 

Cereale pentru Micul Dejun

Chiar daca doriti sa tineti regim sau sa incepeti ziua vitalizati cu energie. Cu lapte proaspat, iaurt sau fructe, aceste delicioase cereale ofera o baza excelenta pentru un mic dejun balansat sau pentru o gustare intre mese.

De la fulgi de porumb la pufarine din orez si sticks-uri din tarate, putem satisface gusturile oricui prin gama bogata a cerealelor noastre.

Emulsificatori
Stabilizatori